Молочное скотоводство: сущность, факторы, резервы устойчивого и продуктивного развития

В монографии рассмотрены теоретические и методические аспекты развития молочного скотоводства; оценки, обоснования и расчета резервов роста производства продукции. На примере Тверской области проведен комплексный экономический и зоотехнический анализ развития отрасли; выявлены особенности и направления устойчивого и продуктивного ее развития, а именно совершенствование государственной поддержи молочного скотоводства, создание субкластера «Тверское молоко», улучшение показателей воспроизводства стада за счет сокращения яловости коров и сервис-периода, использования высокопродуктивных коров-рекордисток и быков-улучшателей, увеличения продолжительности хозяйственного использования коров и др. Монография предназначена для научных работников, аспирантов, студентов, магистрантов, преподавателей сельскохозяйственных вузов, практических работников АПК, всех изучающих и интересующихся проблемами и перспективами развития молочного скотоводства